Les pâtisseries
Découvrez notre catalogue des entremets !
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Book Pièces Montées
Pour vos festivités d'envergure, anniversaires, mariages, séminaires, la Maison vous présente son magazine "Sur Mesure" de gâteaux à étages, pièces montées, numbers cakes, etc...
Notre pâtisserie éphémère
Toutes les semaines, découvrez en exclusivité la pâtisserie éphémère de la Maison Carmin...
Toute l'équipe pâtisserie vous concocte des mets inédits, aux saveurs nouvelles, réalisées en quantité limitée, nous vous conseillons d'en faire qu'une bouchée !
L'Excentric
disponible (en quantité limitée) jusqu'à dimanche 27 octobre 2024 minimum
- Croustillant praliné
- Crémeux chocolat
- Praliné noisette et zestes de citron vert
- Mousse citron
- Ganache montée citron
Les viennoiseries
Fabriquées au beurre Lescure et au chocolat Valrhona, les viennoiseries sortent du four chaque matin. Vous avez la possibilité de les consommer sur place ou à emporter.
Les gâteaux de voyage
Ces cakes de voyage portent bien leur nom... Vous pouvez les emporter avec vous durant 5 à 6 jours à température ambiante sans qu'ils ne perdent de leur saveur...